Sistem Informasi Bread-ordering dan inventory Control pada unit Tefa Bakery

System Bread-Ordering and Inventory Control adalah sistem informasi berbasis web yang dikembangkan untuk Unit Teaching Factory (TEFA) Bakery and Coffee Politeknik Negeri Jember. Sistem ini mendigitalisasi seluruh proses operasional — mulai dari pemesanan produk (roti & kopi), transaksi kasir, manajemen stok real-time, hingga pelaporan keuangan harian (BKU/SPJ) kepada institusi.

Sistem dilengkapi dengan manajemen pengguna berbasis peran (Admin dan Kasir), antarmuka pemesanan mandiri untuk pelanggan (Dine In/Take Away), nomor antrian otomatis, serta laporan keuangan terintegrasi yang menggabungkan transaksi penjualan dan pencatatan manual. Dibangun dengan PHP, MySQL, dan arsitektur MVC, sistem ini menggantikan pencatatan semi-manual berbasis Google Drive menjadi platform terpadu yang akurat, efisien, dan transparan.